随着新学期开学，市职教中心的教职工们欣喜地发现，学校食堂三楼教职工餐厅正式开放了。可口的饭菜、实惠的价格，让所有来就餐的教职工都赞不绝口。

学校食堂管理始终牵挂着领导们的心，也是学校后勤管理中的难点和热点问题症结所在。开学之初，学校总务部门除了进一步加强对一二楼外包食堂经营者的管理力度，加大对现金消费、饭菜花色品种、份量、价格等的指导监督力度外，在学校领导的支持下，自办教职工食堂。聘请后堂操作和配合保洁人员，明确专人管理。通过近一周的磨合试运行，自办食堂各项工作忙而不乱，食材新鲜，操作规范，口味地道，教职工饭菜质量能够得到有效保障。学校补贴人员工资和水电气等，切实降低价格，让教职工在就餐时得到实惠，更好地服务于教育教学。

食堂后勤管理工作不显山、不露水，但却需要高度的责任心、使命感，认真负责对待、一丝不苟执行。为搞好学校食堂管理，下一步，学校总务部门将从以下三个方面抓好落实：一是建章立制，完善管理机制。明确专人负责，加强日常巡查和监督管理。二是培训上岗，强化服务意识。学校定期组织食堂工作人员集中培训，把好饮食卫生关、价格关，服务意识关，统一思想，形成共识。三是相互监督，落实检查评估考核机制。要突出体现学校公益性特点，学校成立由师生员工广泛参与的伙食监督小组，通过日常监督评价结果，学校从食堂外包经营额中，拿出一定比例进行合理的奖励，以期进一步提高伙食供应质量和水平，更好地服务于广大师生员工。