食品安全,从源头抓起
【文章来源:】 【发布人:总务科】 【发布时间:2014-09-04】 【点击量: 】
为进一步加强学校食堂食用盐安全监管,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,9月3日上午,市疾控中心联合市教育局、市盐业公司,到云顶集团最新官方网址就食盐采购和使用情况进行深入细致的专项监督检查。学校总务科负责人陪同检查。
检查中,联合检查组深入到学校食堂副食品仓库,现场抽查一二楼食堂经营者的食盐进货渠道和库存食盐情况。通过检查,检查组认为云顶集团最新官方网址食用盐使用安全意识强,所使用食盐进货渠道正规,索证索票齐全,库存情况良好,食用盐安全规范,卫生状况良好,工作扎实,效果明显。检查中,有关专家还对学校食堂经验人和学校管理人员进行了正确采购、使用合格食用盐进行了普及教育。要求学校进一步加大对食品安全法律法规的宣传工作力度,广泛宣传食盐安全监管的法律法规和食盐安全科普知识,引导广大师生使用放心合格碘盐,营造良好的食盐安全监管社会氛围。
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